Ruokaaovelle.com

1. Kermainen lohikeitto

Kermainen lohikeitto

2. Lihapullat

Lisukkeena perunamuusia Lapin puikulasta ja kermaista kastiketta.

1. Tricolore

Tomaattikastike, kirsikkatomaatti, mozzarella, rucolaa
/ tomato sauce, cherry tomatoes, mozzarella, fresh rucola

2. Verdura

Tomaattikastike, paahdettu paprika, paahdettu kesäkurpitsa, fetajuusto, marinoitu punasipuli, rucola
/ tomato sauce, roasted paprika, roasted zuccini, feta cheese, marinated red onion, arugula

3. Jävla BBQ

Tomaattikastike, broilerin sisäfilee, tuore ananas, jävla sås bbq-kastike
/ tomato sauce, chicken fillet, fresh pineapple, jävla sås bbq-sauce

4. Salmon

Tomaattikastike, kylmäsavulohi, kapris, marinoitu punasipuli, crème fraîche, rucola
/ tomato sauce, cold-smoked salmon, caper, marinated red onion, crème fraîche, arugula

5. Aurora

Tomaattikastike, palvikinkku, tuore ananas
/ tomato sauce, ham, fresh pineapple

6. Parma

Tomaattikastike, parmankinkku, tuore herkkusieni, tuore mozzarella, rucola
/ tomato sauce, parma ham, fresh champignon, mozzarella, arugula

7. Surf&turf

Crème fraîche, ilmakuivattu kinkku, jokiravunpyrstö, tuore herkkusieni, rucola
/ crème fraîche, dry-cured ham, crayfish, fresh champignon, arugula

8. Diavola

Tomaattikastike, tulinen nduja-salami, spinata calabrese-salami, tuore chili
/ tomato sauce, nduja salami, salami spinata calabrese, fresh chili

9. Tokka irti

Tomaattikastike, kylmäsavuporo, pekoni, luomumuna, marinoitupunasipuli
/ tomato sauce, cold smoked reindeer, bacon, egg, marinated red onion

1. Kana-caesarsalaatti

Paahdettua kananpoikaa, salaattia, parmesanjuustoa, krutonkeja ja caesarkastiketta.

2. Savulohisalaatti

Savustettua lohta, salaattia, kirsikkatomaattia, rucolaa, pikkelöityä punasipulia ja tuoretta mozzarellaa.

3. Fetasalaatti

Fetajuustoa, salaattia, kirsikkatomaattia, oliivia, pikkelöityä punasipulia ja oliiviöljyä.

1. Wings 12kpl

Lisukkeena kurkku- ja porkkanatikut ja auradippi.

2. Wings 24kpl

Lisukkeena kurkku- ja porkkanatikut ja auradippi.

1. Coca-cola

2. Pepsi

3. Jaffa

0,33L

4. Vichy

0,33L

5. Fanta

1.5L

6. 7Up

1.5L

1. HAAPASALON HATSAPURI

Hatsapuri-leipä VL
Juustoleipä, Hatsapuri Imiritiskii, on georgialaisen keittiön kirkkain helmi, suurin saavutus! Yhdistetään vehnätaikina ja Suluguni -juusto, laitetaan se uuniin ja otetaan se sieltä pois – ja tarjoillaan.

1. Lohi-maki 8kpl

Merilohi, avocado, kurkku

2. Savulohi Uramaki 8kpl

Lämminsavulohi, tuorejuusto, kurkku, tilli

3. Rapu Uramaki 8kpl

Friteerattu ravunpyrstö, salaatti, wasabi majoneesi, masago mäti, ruohosipuli

4. Lohi nigiri 8kpl

5. Nigiri 12kpl

Lohinigiri 4kpl
Grillattu lohinigiri 4kpl
Rapunigiri 4kpl

6. Grillattu lohinigiri 8kpl

7. Wakame merilevä-salaatti